Bursa’da hasadına başlanan papaz eriğinde rekolte yüksek
Bursa’nın İznik ilçesinde meşhur papaz eriği hasadı başladı. Bahçede kilosu 10 ila 15 lira ortasında olan erik, bu sene çiftçinin yüzünü …
Bursa’nın İznik ilçesinde meşhur papaz eriği hasadı başladı. Bahçede kilosu 10 ila 15 lira ortasında olan erik, bu sene çiftçinin yüzünü güldürdü.
Birkaç gün evvel hasadı başlayan ve 15 gün sürmesi beklenen papaz eriğinin kilosu bahçede 10 ila 15 lira ortasında satılıyor.
Başta İstanbul ve Ankara halleri olmak üzere Türkiye’nin her yerine ve yurtdışına da gönderilen eriğin, pandemi kısıtlamaların gevşetilmesi ile daha da kıymetlenmesi bekleniyor. Geçen yıla göre randımanın biraz daha âlâ olmasının sevindirici olduğunu belirten çiftçiler, bu durumun yer yer değişebildiğinin de altını çiziyor. Çiftçi, dönem bitene kadar eriğin bu fiyatlardan satılmasını bekliyor.
Erik yetiştiricisi Semih İçer, “Tatlı papaz eriğinin 3-5 gün evvel hasadına başladık. Bu sene bölgemizde rekolte yüksek. Eriklerin kalitesi uygun . Bu bölgenin eriği meşhurdur ve dünya çapında tanınır. Sulu, gevrek ve lezzetli olması ile bilinir.
Fiyatlar bu yıl hoş başladı. Üreticiyi şad ediyor. 10 ile 15 lira ortasında değişiyor. Yasaklar bizi biraz zorlasa da 1 Hazirandan sonra piyasanın daha hoş olacağını ümit ediyoruz. Birtakım bölgelerde yanıklar olduğunu duyuyoruz. Orada tonaj kaybı oluyor. Bu da fiyatlara yansıyor. Geçen yıl da hoştu, fakat bu yıl daha uygun. Bu durum bölge bölge değişiyor. Çakırca, Çiçekli köyleri taraflarında erikler güzel” dedi.
“ERİK BU YIL 10 LİRANIN ALTINA DÜŞMEZ”
İstanbul Kadıköy’de kabzımallık yapan Mehmet Avinç, pandemiden ötürü kimi pazarların hafta sonu açılmadığını tabir ederek, “Meselâ buradaki kirazlar pazarlar açık olsa satılabilirdi. Zira buranın kirazı market değil, pazar kirazıdır.
Erik dün 14-15 TL ortasında satıldı. Bugün 12-13 TL’ye gidiyor. Ben dün 13 liraya erik aldım, halde 14 liraya sattım. Ziyan etmedik, lakin para da kazanmadık. Önümüzdeki günlerde pazarlar açılırsa hafta sonları daha güzel olur. Erik bu sene 10 liranın altına düşmez” halinde konuştu.
Bir önceki yazımız olan Girişimci kadın liderler geliyor başlıklı makalemizde Gi̇ri̇şi̇mci̇, Kadın Gi̇ri̇şi̇mci̇ ve program hakkında bilgiler verilmektedir.