Kahramankazan Kavunu’na coğrafi işaret tescili
Kahramankazan’da, ilçenin coğrafik işaret tescilli birinci eseri kendine has tadı, aroması ve kokusuyla bilinen kavunu oldu. Kahramankazan …
Kahramankazan’da, ilçenin coğrafik işaret tescilli birinci eseri kendine has tadı, aroması ve kokusuyla bilinen kavunu oldu. Kahramankazan Belediye Lideri Serhat Oğuz’un vazifeye geldikten sonra başlattığı teşebbüslerin akabinde Kazan Kavunu coğrafik işaretli eser tescili aldı.
Kazan Kavunu’na coğrafik işaret tescili düzenlenen merasimle verildi. Böylelikle ilçe, birinci coğrafik işaretli eserine kavuşmuş oldu. Lider Oğuz, Kahramankazan’ın birinci coğrafik işaretli eserine kavuşmasının memnunluğunu yaşadıklarını belirterek, “Yoğun bir çalışma ve harcadığımız emeklerin akabinde meşhur kavunumuz nihayet bu özel tescile kavuştu. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum. İnşallah bundan sonra sırada meşhur kavurmamız bilhassa Orhaniye mahallemizde yetiştirilen meşhur karadutumuz var. Kavurmamız ve karadutumuza da coğrafik işaret tescili almak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.
ÜRETİM VE REKOLTESİNİ ARTIRACAĞIZ
İlçelerin kendine has aroma ve lezzete sahip olan kavununun son yıllarda çeşitli nedenlerle üretiminde ve rekoltesinde düşüş yaşandığını anlatan Oğuz, “Geçtiğimiz yıl kavunumuzdaki üretim konut rekolte artışını sağlamak için çiftçilerimize yüzde yüz hibe takviyeli tohum, ilaç ve ekipman dayanağı sağladık. Bu desteklemeyle çiftçilerimizle birlikte 1 milyon metrekare alana kazan kavunu ektik. Ve ekilen kavunların tamamını belediye olarak satın alarak, muhtaçlık sahiplerine dağıttık. İnşallah artık coğrafik işaretli de olan meşhur kavunumuzun üretim ve rekoltesini önümüzdeki yıllarda artıracağız ve hak ettiği yere gelmesini sağlayacağız” diye konuştu.
Bir önceki yazımız olan UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'ndeki Safranbolu ziyaretçilerini bekliyor başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.