Muş’ta un ve hububat ambarlarına yoğun ilgi

Muş’ta un ve hububat ambarlarına ağır ilgi

MUŞ – Muş’ta bilhassa kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar tarafından kışlık besinlerin koruması için tercih edilen un ambarları ağır ilgi görüyor.

Sanayi sitesinde tenekecilik yapan esnaf, buğday hasadıyla birlikte un ve hububat besin depoları üretiminde yoğunluk yaşıyor. Teneke atölyesinde yılda yaklaşık 4 bin adet üretilen sacdan un ambarları, Muş’un yanı sıra Bitlis, Van, Hakkari, Siirt ve Erzurum ile ilçelerine gönderiliyor. Kırsal kesimde yaşayan vatandaşların kış mevsiminde unlarını koruma etmek için tercih ettiği un ambarları, köy meskenlerinin olmazsa olmazları ortasında yer alıyor.

“Köylerde un ambarı olmazsa olmazdır”

Teneke atölyesinde ustabaşı olarak çalışan Mehmet Yücetepe, buğday hasadının başlamasıyla mayıs ayında başlayıp kasım ayına kadar un ambarı üretimine devam ettiklerini söyledi. Yılda yaklaşık 4 bin un ambarı ürettiklerini anlatan Yücetepe, “Özellikle kırsal kesimde çok kullanılıyor. Vatandaşlar ambarlarda un, buğday, arpa, yem ve besin unsurlarını koruma ediyor. Günde 50-60 ambar üretiyoruz. Tamamladığımız ambarları Muş’un yanı sıra Bitlis, Van, Hakkari, Siirt, Erzurum ve farklı vilayet ve ilçelere gönderiyoruz. Köylerde un ambarı olmazsa olmazdır. En büyük ambar 10 torba, en küçüğü ise 4 torba un alabiliyor. Ambarların ömrü 10 yılı bulabiliyor” dedi.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Uğur Ulu

Bir önceki yazımız olan Türkiye'nin en yüksek barajının su tutacağı tarih belli oldu başlıklı makalemizde Baraj, Barajı ve Gövde hakkında bilgiler verilmektedir.