TUDKİYEB Başkanı Çelik: “Küçükbaş kurbanın karkas ağırlığı en az 22 kg olmalı”
TUDKİYEB Lideri Çelik: “Küçükbaş kurbanın karkas yükü en az 22 kg olmalı” ANKARA – Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği …
TUDKİYEB Lideri Çelik: “Küçükbaş kurbanın karkas yükü en az 22 kg olmalı”
ANKARA – Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Lideri Nihat Çelik, “İyi bir küçükbaş hayvanın karkas tartısının en az 22 kg olması gerekiyor” dedi.
TUDKİYEB Genel Lideri Nihat Çelik, Ankara Yenimahalle ilçesi küçükbaş hayvan pazarını ziyaret etti. Kurbanlıkları yerinde inceleyen Çelik, üreticilerin meselelerini dinledi. Kurban alınırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini de açıklayan Çelik, kurbanların fiyatlarını da sorguladı.
Küçükbaş kurban fiyatlarının her bütçeye uygun olduğunu belirten Çelik, kurbanda kıymetli olan fiyatın değil hayvanın fiziki yapısı ve sağlıklı olması gerektiğini tabir etti.
“İyi bir küçükbaş kurbanın karkas yükü 22 kg olmalı”
Küçükbaş hayvan alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlatan Çelik, “İyi bir küçükbaş hayvanın karkas tartısının en az 22 kg olması gerekiyor. 22 kilodan aşağı ben kurban görmedim” dedi. Karkas tartısı 22 kg’dan az olan küçükbaş hayvanların kurban olarak alınamayacağını lakin adak olarak alınabileceğini söyledi.
Markette alınacak 12 kg kırmızı etin karkas olarak ölçüldüğünde daha değerliye geldiğini belirten Çelik, marketten almak yerine gelip pazarlardan kurban almanın daha yanlışsız olacağını vurguladı.
Geçen seneye nazaran yüzde 15 artış var
Geçtiğimiz yıl ile bu sene ortasındaki fiyatları da karşılaştıran Çelik, hayvan üreticilerinin masraflarının arttığını bunun karşılığında ise küçükbaş hayvan kurban fiyatlarının da geçen yıla nazaran yüzde 10-15 ortasında artış gösterdiğini söz etti.
Yetiştiricilerin pandemi devrinde çalışmaya devam ettiğini ve kırmızı et açığının açılmasına müsaade edilmediğini söyleyen Çelik, yetiştiricilerin ziyan etse dahi üretimden vazgeçmediğini anlattı.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Muhammet Mücahit Dereli
Bir önceki yazımız olan Türkiye'nin en yüksek barajının su tutacağı tarih belli oldu başlıklı makalemizde Baraj, Barajı ve Gövde hakkında bilgiler verilmektedir.